Champagne 1er Cru 2009 "L'Espiegle" - R. Renaudin 75cl
L’ É L A B O R AT I O N ASSEMBLAGE 100% de Chardonnay Premier Cru provenant du village de Pierry.
VINIFICATION • Vinification en fûts de chêne âgés de 3 à 7 ans pendant 8 mois avec un bâtonnage léger. • Sans fermentation malolactique pour préserver le parfait équilibre entre fraîcheur et vinosité. • Dosage brut (6 g/l). VIEILLISSEMENT Vieillissement durant 6 à 12 ans afin d’obtenir une plus grande complexité dans ce champagne.
L’OEIL : D’un jaune doré élégant, ce Blanc de Blancs Millésimé vous séduira par son effervescence délicate.
AU NEZ : Aussi floral que le graphisme « art-déco » bordant son étiquette, le nez est complexe et révèle des fragances enjoleuses.
EN BOUCHE Quel plaisir de partager la cuvée « Espiègle Blanc de Blancs » et de se laisser porter par son incomparable fraîcheur et son fruité éclatant.
